鑼鼓喧天、人頭攢動，當記者走進廣東省佛山市三水區(qū)華僑中學附屬小學時，校園中一場極有嶺南民俗風味的迎春直播活動正在進行美食。
一（2）班學生錢銳鋒的舞獅、四（3）班學生范方懿的舞劍、五（1）班學生潘思淵的太極讓人目不暇接，更讓記者感到年味滿滿的是學生的春聯(lián)作品美食。操場上筆墨紙硯排開，幾十名學生飽蘸濃墨，在紅紙上寫下一副副春聯(lián)和一張張福字，送出自己的新春祝福。
“九天日月開新韻，萬里笙歌樂太平”“瑞氣東來春得意，青云直上馬揚蹄”……學生筆下的春聯(lián)對仗工整、文辭典雅，字體有魏碑、隸書、楷書、行書，讓旁邊的觀眾嘖嘖贊嘆美食。
“書法教學也是育人美食。”書法教師蔡思利告訴記者，“在讓學生練字之前，我一定要讓他們先明白筆下字詞的意義和來源。”
曾就讀于首都師范大學書法專業(yè)的蔡思利笑著說，之所以碩士畢業(yè)后來到僑中附小就是看中了學校的書法特色，“希望讓這份特色一直傳承下去”美食。
如何讓書法這門有著濃厚中國味道的特色課程不斷發(fā)展下去，學校黨支部書記、校長范有穩(wěn)表示：“既要尋找一條‘標準化’操作路徑，也要負責教師‘傳幫帶’，還要借助社會力量美食。”范有穩(wěn)介紹，學校書法課程經(jīng)常與地方書法家協(xié)會深度合作，讓學生接觸更多的教育資源；而在蔡思利外出支教的一年時間里，她還推薦自己的愛人、同樣具有深厚書法功底的袁海峰暫時“接替”自己的教學工作。
書法可以修身養(yǎng)性，也可以增進親子關系美食。當記者來到四年級“小書法家”黎奕睎身邊時，她正與母親袁圓一起商量如何書寫自己的春聯(lián)。袁圓是附近西南街道第八小學的語文教師，她認為練習書法讓孩子與自己有了更多的交流?！斑@對孩子特別有幫助，我還會鼓勵她在學校多參加自己喜歡的活動和課程?！痹瑘A說道。
與“揮毫書春”同時開展的還有“非遺燒箔畫制作”和“三水十大美食攤”等活動美食。燒箔畫課程負責人杜紅麗是美術教師，她偶然間發(fā)現(xiàn)了燒箔畫這項非遺藝術，于是一邊自學一邊組織學生學習?！盁嬕圆瓰槟?，通過燒、畫、涂、貼、掃等技法，讓作品呈現(xiàn)變幻萬千的金屬光澤和紋理，讓學生在流光溢彩中感受非遺文化的魅力?！倍偶t麗介紹。
空氣里最誘人的還是美食攤的香氣，學生、家長、教師圍著煎堆、油角、蛋散等一道道充滿市井煙火的民俗美食大快朵頤美食。大隊輔導員梁永軒告訴記者，學校還以“本草園”為依托設計了中藥、烹飪、文創(chuàng)制作等勞動課程，讓學生經(jīng)歷“種植—收獲—制作—分享”的完整流程，在“看得見、摸得著、嘗得到”的過程中鍛煉勞動能力。
課程和活動的價值是什么？范有穩(wěn)用了一句話總結：“以生活為課堂，文化就在學生心里扎了根美食?！?/p>
歡聲笑語在校園中蕩漾，嶺南的年味也越來越濃郁了美食。
《中國教師報》2026年02月11日第1版
作者美食：本報記者 金 銳
