俄羅斯友人載歌載舞美食?！∈茉L者供圖
2026年是亞太經(jīng)合組織(APEC)“中國(guó)年”，中國(guó)第三次擔(dān)任APEC東道主，為營(yíng)造“全民參與、共迎盛會(huì)”的濃厚國(guó)際氛圍，3月15日下午，由蛇口境外人員管理服務(wù)中心主辦的“Hello APEC 蛇口文化集市——走進(jìn)俄羅斯”特色文化活動(dòng)在蛇口漁街精彩啟幕美食。
作為APEC“中國(guó)年”系列民間文化交流活動(dòng)之一，這場(chǎng)活動(dòng)將地道的斯拉夫文化帶到深圳，為中外居民打造了一場(chǎng)集文化體驗(yàn)、國(guó)際交流于一體的特色盛宴，助力深圳營(yíng)造開(kāi)放多元的城市文化氛圍美食。
俄羅斯傳統(tǒng)圓圈舞點(diǎn)燃全場(chǎng)熱情
中外居民圍成圓圈旋轉(zhuǎn)跳躍
本次文化集市緊扣APEC“建設(shè)亞太共同體，促進(jìn)共同繁榮”主題，以開(kāi)放、創(chuàng)新、交流與合作為主線，從味覺(jué)、視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)和互動(dòng)體驗(yàn)多維度，讓中外居民足不出“深”領(lǐng)略俄羅斯的多元異域風(fēng)情美食。美食區(qū)成為現(xiàn)場(chǎng)人氣打卡頂流，深圳俄羅斯圈資深俄式甜品師現(xiàn)場(chǎng)制作提拉米蘇、鄉(xiāng)村土豆包、黑麥面包等經(jīng)典俄式美食，濃郁的麥香奶香吸引大批居民排隊(duì)品嘗；俄羅斯專業(yè)歌手Angela以歌手兼MC的雙重身份登臺(tái)，獻(xiàn)唱《喀秋莎》《莫斯科郊外的晚上》等經(jīng)典俄語(yǔ)金曲，婉轉(zhuǎn)歡快的旋律感染全場(chǎng)，不少居民駐足聆聽(tīng)、合影互動(dòng)。
互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)同樣熱鬧，俄羅斯專業(yè)空手道教練現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，帶領(lǐng)大家感受運(yùn)動(dòng)魅力；俄羅斯傳統(tǒng)圓圈舞霍羅沃德更是點(diǎn)燃全場(chǎng)熱情，中外居民圍成圓圈旋轉(zhuǎn)跳躍，沉浸式體驗(yàn)俄式民俗美食。圣瓦西里升天大教堂背景墻、立體巨型套娃氣球等特色藝術(shù)裝置，更是成為網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，讓大家一秒“穿越”至莫斯科紅場(chǎng)，定格別樣斯拉夫浪漫。
現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置“APEC知識(shí)加油站”
向中外居民科普相關(guān)知識(shí)
這場(chǎng)文化集市不僅是異國(guó)文化的體驗(yàn)場(chǎng)，更是知識(shí)科普、便民服務(wù)與環(huán)保理念的傳播平臺(tái)，讓活動(dòng)內(nèi)涵更加豐富多元美食。現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置的“APEC知識(shí)加油站”，通過(guò)趣味講解與互動(dòng)問(wèn)答，向中外居民科普APEC相關(guān)知識(shí)，助力大家了解亞太經(jīng)貿(mào)合作的重要意義；中國(guó)銀行深圳市分行依托APEC外語(yǔ)志愿隊(duì)，為居民提供反詐知識(shí)普及、跨境便民服務(wù)，把貼心金融服務(wù)送到現(xiàn)場(chǎng)。
活動(dòng)還融入綠色循環(huán)理念，特設(shè)的二手市集區(qū)域備受青睞，居民們帶來(lái)閑置書籍、衣物飾品交換售賣，讓舊物煥發(fā)新價(jià)值美食。在以物易物的過(guò)程中，大家不僅結(jié)識(shí)了志同道合的朋友，更踐行了環(huán)保理念，讓深圳開(kāi)放包容的城市氣質(zhì)在交流互動(dòng)中不斷傳遞。
俄羅斯甜品師和家人參與活動(dòng)
帶來(lái)多款地道俄式甜品
俄羅斯甜品師Nadezda和家人一同參與活動(dòng)，帶來(lái)了多款地道俄式甜品，她坦言:“雖然有點(diǎn)累，但是非常開(kāi)心看到自己的甜品受到大家的歡迎，也在這里認(rèn)識(shí)了很多新朋友，這個(gè)集市非常棒美食?！?/p>
帶著俄羅斯裝飾品和原創(chuàng)藝術(shù)品參與市集的俄羅斯籍?dāng)傊鱁llie表示:“今天的活動(dòng)非常好玩，我在這里見(jiàn)到了很多朋友們，他們對(duì)我們的作品也很好奇，我們都非常開(kāi)心美食?！?/p>
據(jù)悉，蛇口境外人員管理服務(wù)中心后續(xù)還將圍繞APEC會(huì)議主題，持續(xù)開(kāi)展系列文化交流活動(dòng)，打造更多國(guó)際文化體驗(yàn)場(chǎng)景，讓中外居民在家門口感受世界各地的文化魅力，攜手共迎亞太合作新篇章美食。
采寫:南都記者 陳紫嫣 通訊員 李柳花
