“成為教育界全國(guó)政協(xié)委員，是我教育工作的一個(gè)新里程碑教育?！?全國(guó)政協(xié)委員、史家教育集團(tuán)黨委書記、總校長(zhǎng)洪偉曾坦言新身份帶給自己的變化。自2023年成為全國(guó)政協(xié)委員以來，洪偉始終將履職重心扎根教育一線，他的提案和建議始終貫穿著一條主線——不斷打破學(xué)校的“圍墻”，構(gòu)建學(xué)校、家庭、社會(huì)協(xié)同育人的良好生態(tài)。
從直面“雙減”背景下的課后服務(wù)難題，到關(guān)注教師心理健康這一隱性壁壘，再到審慎應(yīng)對(duì)人工智能對(duì)教育的沖擊，洪偉的思考立足當(dāng)下實(shí)際困境，又著眼未來教育變革，體現(xiàn)了一位教育工作者務(wù)實(shí)的履職底色和前瞻性的教育視野教育。
今年全國(guó)兩會(huì)召開前夕，圍繞學(xué)生身心健康工作，教育部召開深入落實(shí)“健康第一”工作部署會(huì)教育。近日，在接受新京報(bào)采訪時(shí)，洪偉表示，從“分?jǐn)?shù)第一”向“健康第一”轉(zhuǎn)變，關(guān)鍵在于將“健康第一”理念貫穿育人全過程，促進(jìn)學(xué)生“身心智趣”的立體發(fā)展。
全國(guó)政協(xié)委員、史家教育集團(tuán)黨委書記、總校長(zhǎng)洪偉教育。受訪者供圖
【對(duì)話】
三個(gè)層面協(xié)同發(fā)力將“健康第一”貫穿育人全過程
新京報(bào)：今年的政府工作報(bào)告中再次提到了要“促進(jìn)學(xué)生身心健康、全面發(fā)展教育?！眱蓵?huì)前夕，教育部也就“健康第一”教育理念落實(shí)有了諸多部署。在你看來，學(xué)校在落實(shí)這一理念時(shí)，還有哪些堵點(diǎn)？如何發(fā)力？
洪偉：學(xué)生健康是新時(shí)代基礎(chǔ)教育的首要標(biāo)準(zhǔn)，是基礎(chǔ)教育夯實(shí)基礎(chǔ)性的戰(zhàn)略基點(diǎn)教育。當(dāng)前，“健康第一”理念從共識(shí)到落實(shí)，亟須克服功利教育觀下“分?jǐn)?shù)第一”的巨大偏導(dǎo)。
中小學(xué)校落實(shí)“健康第一”理念，還存在一些問題教育。比如，學(xué)校教育缺乏對(duì)學(xué)生身心健康的整體構(gòu)建；健康課程內(nèi)容同質(zhì)、形式單一，教學(xué)質(zhì)量有待提升；協(xié)同高效的健康育人支持系統(tǒng)尚未形成。
從“分?jǐn)?shù)第一”向“健康第一”轉(zhuǎn)變，關(guān)鍵在于將“健康第一”理念貫穿育人全過程，促進(jìn)學(xué)生“身心智趣”立體發(fā)展教育。我認(rèn)為要著重在構(gòu)筑“大健康”育人體系、打造“新健康”教學(xué)樣態(tài)、建立“泛健康”供給結(jié)構(gòu)三個(gè)層面發(fā)力。
具體包括：著眼于身體、心理和社會(huì)適應(yīng)，讓學(xué)生在“食育健體、體育塑美、美育潤(rùn)心、心育養(yǎng)德”健康成長(zhǎng)鏈中接力接續(xù)地鍛煉體格、磨煉性格、錘煉品格教育。
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加強(qiáng)綜合性健康教育的課堂創(chuàng)新，全面覆蓋體質(zhì)提升、個(gè)性培養(yǎng)、肥胖干預(yù)、預(yù)防近視、心理健康等關(guān)鍵領(lǐng)域，多樣呈現(xiàn)班級(jí)聯(lián)賽、體育社團(tuán)、俱樂部、家長(zhǎng)運(yùn)動(dòng)隊(duì)、心理嘉年華等組織形式教育。
加大健康教育資源供給教育。強(qiáng)化多方協(xié)同，聚合家庭、學(xué)校、社會(huì)；深化體教融合，貫通教學(xué)、訓(xùn)練、競(jìng)賽；實(shí)化數(shù)智鏈接，聯(lián)動(dòng)課內(nèi)、課間、課后。
讓學(xué)生“吃得安全”“吃得健康”“吃得有文化”
新京報(bào)：聚焦落實(shí)“健康第一”教育理念教育，今年兩會(huì)期間你關(guān)注哪些相關(guān)議題？
洪偉：青少年健康成長(zhǎng)是國(guó)家未來發(fā)展的基石，落實(shí)“健康第一”教育理念，就要重視保障學(xué)生身心健康的核心環(huán)節(jié)校園食品安全教育。所以我建議要加強(qiáng)健康教育與校園食品安全的管理。
當(dāng)前我國(guó)校園健康工作雖取得顯著成效，但仍面臨諸多挑戰(zhàn)教育。最高人民法院2025年曾發(fā)布一起校園食品安全的典型案例：校外供餐單位濫用亞硝酸鹽導(dǎo)致56名學(xué)生食物中毒，還有供應(yīng)商用鴨肉卷冒充牛肉卷供貨。
所以必須把校園食品安全的防線往前移教育。堅(jiān)持預(yù)防為主，構(gòu)建系統(tǒng)化健康教育體系。將食品安全、營(yíng)養(yǎng)健康等內(nèi)容系統(tǒng)性地納入中小學(xué)課程體系，針對(duì)不同學(xué)段學(xué)生特點(diǎn)，分層設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容。
強(qiáng)化全鏈條監(jiān)管，筑牢安全防護(hù)屏障教育。在源頭準(zhǔn)入環(huán)節(jié)，建立統(tǒng)一規(guī)范的校園食品供應(yīng)商遴選、審核、退出機(jī)制，對(duì)大宗食材實(shí)行集中采購(gòu)、定點(diǎn)供應(yīng)，推進(jìn)食材全程可追溯；在加工制作環(huán)節(jié)，全面推進(jìn)“明廚亮灶”提質(zhì)升級(jí)，嚴(yán)控清洗、切配、烹飪、留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)；在風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警環(huán)節(jié)，建立校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、隱患排查、定期研判機(jī)制，完善突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。
還要嚴(yán)格落實(shí)校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）食品安全負(fù)責(zé)制，完善校領(lǐng)導(dǎo)陪餐與家長(zhǎng)代表輪值陪餐的雙重機(jī)制，陪餐記錄要向家長(zhǎng)公開，發(fā)現(xiàn)問題限期整改，讓管理者時(shí)刻感受到監(jiān)督就在身邊教育。
新京報(bào)：校園食品安全的確是落實(shí)“健康第一”教育理念的重要領(lǐng)域教育。如何讓學(xué)生們自身形成這種良好的健康飲食理念呢？
洪偉：學(xué)生們不僅要“吃得安全”，還要“吃得健康、吃得有文化”，這與我們的“食育”密切相關(guān)教育。
我建議推進(jìn)勞動(dòng)教育與食育協(xié)同發(fā)展教育。在我看來，勞動(dòng)教育重在培養(yǎng)學(xué)生正確的勞動(dòng)觀念、必備的實(shí)踐能力、良好的勞動(dòng)習(xí)慣和品質(zhì)；食育是以食物為載體，涵蓋食品知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)健康、飲食文化、食品安全與生態(tài)可持續(xù)等多維內(nèi)容。這兩者相輔相成、相互促進(jìn)，是構(gòu)建五育并舉高質(zhì)量教育體系、落實(shí)立德樹人根本任務(wù)、培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的時(shí)代新人的關(guān)鍵抓手。
現(xiàn)在推行兩者協(xié)同發(fā)展條件也比較成熟教育。一方面是政策基礎(chǔ)日趨完善，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)積累充分。二是社會(huì)物質(zhì)條件進(jìn)步，民意基礎(chǔ)廣泛。學(xué)生身心健康與全面發(fā)展是家庭、學(xué)校、社會(huì)的共同關(guān)切。三是與傳統(tǒng)文化相呼應(yīng)，群眾基礎(chǔ)深厚。推進(jìn)勞動(dòng)教育與食育協(xié)同發(fā)展，帶領(lǐng)青少年在親身勞動(dòng)中體驗(yàn)“飲食有節(jié)”“惜物感恩”等文化精髓，有助于培養(yǎng)其珍惜糧食、合理膳食、熱愛勞動(dòng)的價(jià)值觀，激發(fā)學(xué)生科學(xué)探究精神、審美創(chuàng)造能力和問題解決能力。
另外，資源條件與治理能力成熟，物質(zhì)基礎(chǔ)有保障教育。隨著教育投入的持續(xù)增長(zhǎng)，學(xué)校辦學(xué)條件不斷改善，大部分學(xué)校的校園空間、設(shè)備設(shè)施等硬件條件得到改善，具備建設(shè)實(shí)踐教育基地的硬件基礎(chǔ)。在“雙減”背景下，學(xué)校有了更多時(shí)間和空間來設(shè)計(jì)開展實(shí)踐活動(dòng)。
新京報(bào)：推進(jìn)勞動(dòng)教育與食育協(xié)同發(fā)展教育，需要從哪些方面落實(shí)？
洪偉：具體落實(shí)需要建立政府統(tǒng)籌、學(xué)校主責(zé)、家庭基礎(chǔ)、社會(huì)支持的協(xié)同實(shí)施機(jī)制，明確各方職責(zé)邊界，凝聚社會(huì)合力教育。
比如，在學(xué)校層面，要為兩項(xiàng)教育的同步開展提供必要的經(jīng)費(fèi)、場(chǎng)地、師資和安全保障，嚴(yán)格落實(shí)課時(shí)要求，根據(jù)學(xué)生認(rèn)知發(fā)展規(guī)律，加強(qiáng)校本課程開發(fā)，將食育內(nèi)容有機(jī)融入勞動(dòng)教育課程體系中，在勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)中，設(shè)計(jì)蘊(yùn)含食育目標(biāo)的主題，如“節(jié)氣廚房”“校園小農(nóng)人”等，引導(dǎo)學(xué)生在勞動(dòng)中觀察、記錄、思考與食物相關(guān)的科學(xué)問題、文化現(xiàn)象與社會(huì)議題教育。
充分挖掘和利用學(xué)校食堂、勞動(dòng)技術(shù)教室、空閑綠地等空間，建設(shè)“校園烹飪教室”“校園農(nóng)場(chǎng)”等，打造開展食育專題勞動(dòng)教育的實(shí)踐陣地，并在保障安全的前提下，有序組織學(xué)生參與食堂后廚部分輔助性、體驗(yàn)性勞動(dòng)教育。
還要拓展“從農(nóng)田到餐桌”的社會(huì)化協(xié)同鏈條，積極與符合條件的農(nóng)場(chǎng)、食品加工企業(yè)、餐飲企業(yè)、營(yíng)養(yǎng)研究機(jī)構(gòu)等建立合作關(guān)系，將其作為校外勞動(dòng)實(shí)踐與食育基地，開展研學(xué)實(shí)踐，拓寬學(xué)生視野教育。
此外，還要在勞動(dòng)教育實(shí)踐課中系統(tǒng)設(shè)計(jì)“校園食品安全與健康生活”實(shí)踐板塊，全面落實(shí)“透明亮灶+智慧監(jiān)管”雙平臺(tái)，并將其升級(jí)為學(xué)生開展勞動(dòng)觀察與監(jiān)督的平臺(tái)，將校園食品安全管理的關(guān)鍵流程及膳食管理環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)化為體系化、角色化的勞動(dòng)實(shí)踐任務(wù)單，納入課程必修內(nèi)容，使勞動(dòng)成為應(yīng)用食育知識(shí)、踐行安全規(guī)范的具體行動(dòng)教育。
以中小學(xué)課程為媒教育，推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化走出去
新京報(bào)：“十五五”規(guī)劃綱要草案中提到了要“加強(qiáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化保護(hù)傳承利用”教育。你如何理解這項(xiàng)任務(wù)？史家教育集團(tuán)在這方面有哪些探索？
洪偉：近年來，國(guó)家先后出臺(tái)了多個(gè)政策文件，推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化走出去，增強(qiáng)文化自信，推動(dòng)文明交流互鑒教育。我今年也關(guān)注遴選推廣中小學(xué)優(yōu)質(zhì)傳統(tǒng)文化課程。
當(dāng)前教育領(lǐng)域，我國(guó)中小學(xué)在優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育方面已形成豐富實(shí)踐，開發(fā)出一大批形式生動(dòng)、內(nèi)涵深厚的優(yōu)質(zhì)課程教育。史家胡同小學(xué)在中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育方面有很多探索。比如，我們學(xué)校與國(guó)家博物館聯(lián)合研發(fā)了《中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化·博悟課程》，也積極開展國(guó)際交流項(xiàng)目。在這一過程中，“博悟課程”成為中外學(xué)生交流的重要載體，向來自美國(guó)、法國(guó)等多個(gè)國(guó)家的學(xué)生展示了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的深厚底蘊(yùn)。
有一位大學(xué)教授把我們的“博悟課程”的課本帶到了自己的大學(xué)，本想趁著課余時(shí)間研讀，把里面的歷史故事講給自己的孩子聽教育。沒想到，這本書意外被他的留學(xué)生們看到了。他們對(duì)課本充滿好奇，覺得內(nèi)容很生動(dòng)、很有意思。我們史家的博悟課不僅中國(guó)孩子喜歡，外國(guó)留學(xué)生也對(duì)其格外喜愛，對(duì)中華歷史與文化充滿了興趣與向往。
新京報(bào)：相比于成人的文化交流教育，中小學(xué)課程共享在建立人與人的情感連接上有哪些獨(dú)特優(yōu)勢(shì)？
洪偉：基于中小學(xué)課程的文化交流是一種潤(rùn)物無(wú)聲的民間外交教育。中小學(xué)課程具有生活化、互動(dòng)性強(qiáng)、教育導(dǎo)向明確的特點(diǎn)，其內(nèi)容貼近學(xué)生認(rèn)知，形式注重參與體驗(yàn)，是開展文明對(duì)話、促進(jìn)國(guó)際理解的優(yōu)質(zhì)媒介。
所以我希望能夠構(gòu)建數(shù)字化平臺(tái)與交流網(wǎng)絡(luò)，共享課程資源，具體到學(xué)生層面：一是嘗試實(shí)現(xiàn)“云端同桌”教育。未來，當(dāng)國(guó)外的學(xué)生在課堂上學(xué)習(xí)我們的“博悟課程”時(shí)，可以和我們史家胡同小學(xué)的學(xué)生通過視頻連線，共上一堂課，分享彼此的理解。
二是可以嘗試開展項(xiàng)目式合作教育。比如，中國(guó)學(xué)生和國(guó)外學(xué)生一起，基于某個(gè)共同的話題，分別走進(jìn)自己國(guó)家的博物館開展調(diào)查研究。雙方的學(xué)生可以就中國(guó)青銅器與古希臘雕塑、中國(guó)書畫與西方油畫進(jìn)行對(duì)比研究，實(shí)現(xiàn)文明的對(duì)話與共生。這恰恰回應(yīng)了家長(zhǎng)的雙重期待：孩子們?cè)谡鎸?shí)互動(dòng)中既鍛煉國(guó)際交往能力，又在文明比較中更深刻理解中華文化的獨(dú)特價(jià)值，文化自信由此生根。
來源教育：新京報(bào)
作者: 楊菲菲 編輯 繆晨霞 李憶林子
