上海市文化旅游局介紹，日前，2026年“非遺賀新春·尋味中國年”主題推廣暨非遺年貨購物月系列活動之“非遺融入現(xiàn)代生活”主題對話在廣州舉行美食。會上發(fā)布了40條非遺美食特色旅游線路?！霸@老城廂非遺美食之旅”成為唯一入圍的上海線路。
提起上海的年味，豫園老城廂絕對是繞不開的坐標美食。線路以豫園為核心，串聯(lián)起上海老飯店、湖心亭茶樓、綠波廊等多個非遺美食點位。游客可參與南翔饅頭店小籠包捏褶體驗課，于綠波廊品嘗鮮蟹香芋酥，還可參與上海梨膏糖商店的熬糖體驗、上海五香豆商店的炒豆體驗等特色互動環(huán)節(jié)。
行程節(jié)點美食：上海老飯店→上海梨膏糖商店→南翔饅頭店→湖心亭茶樓→豫園→綠波廊→上海五香豆商店→城隍廟
非遺美食技藝及特色項目美食：上海本幫菜肴傳統(tǒng)烹飪技藝、上海梨膏糖制作技藝、南翔小籠饅頭制作技藝、湖心亭茶藝、綠波廊點心制作技藝、五香豆制作技藝、豫園燈會、上海城隍廟廟會
資料美食：市文化旅游局
