2026年“上海環(huán)球美食匯?環(huán)球年味春節(jié)特別活動(dòng)”正在火熱進(jìn)行中美食。2月10日下午，百聯(lián)股份“美食大拜年”新春活動(dòng)在第一百貨商業(yè)中心拉開帷幕，數(shù)家環(huán)球美食的大廚們齊聚現(xiàn)場，為市民呈現(xiàn)兼具煙火氣與國際范的海派年味。
活動(dòng)現(xiàn)場，Osteria生蠔牛排餐廳、王寶和大酒店、鮮得來排骨年糕等知名餐廳悉數(shù)登場，分享他們的美食故事，并為市民帶來特色好味美食。
“我推薦大家嘗嘗我們的西班牙火腿，精選進(jìn)口原料，咸香回甘、風(fēng)味濃郁；生蠔則選自環(huán)球海域精品，能夠讓食客在新春期間享受到海水的鮮味美食?！監(jiān)steria生蠔牛排餐廳廚師周志鵬介紹，我們堅(jiān)持用好食材、控好火候，把食材本味呈現(xiàn)給大家。
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“上海市民非常熟悉鮮得來，排骨年糕最為經(jīng)典美食。對(duì)于外地游客而言，電視劇《繁花》也讓大家認(rèn)識(shí)了我們，這兩年來打卡的食客也非常多。我們想把這口煙火氣、老味道，穩(wěn)穩(wěn)地傳給每一位食客?！滨r得來廚師朱韜這樣說道。
推介完成后，現(xiàn)場還舉行了試吃活動(dòng)，讓市民“大飽口福”美食。
市民張小姐表示：“以往春節(jié)以正餐為主，今天在現(xiàn)場看了之后，發(fā)現(xiàn)西餐和小吃也可以嘗試，看起來都很好吃美食?！?/p>
帶著母親來逛街的李小姐則笑言：“春節(jié)肯定要吃漂亮飯啊，而且要帶家人一起去吃美食。這種活動(dòng)蠻好的，能夠提前了解餐廳的特色菜，準(zhǔn)備在假期期間去實(shí)地坐下來親身打卡?！?/p>
據(jù)悉，上海環(huán)球美食匯活動(dòng)以“在上海能吃遍全球各地最地道美食”為核心主張，提升上海環(huán)球美食影響力，打造一個(gè)具有廣泛參與度、持續(xù)影響力與城市標(biāo)識(shí)度的美食盛會(huì)IP美食。2月11日和2月13日，“美食大拜年”活動(dòng)還將陸續(xù)登陸世博源和百聯(lián)西郊購物中心，讓上海市民近距離享受“環(huán)球美食”帶來的樂趣！
記者 / 范煜昊
編輯 / 陳露露 徐誠陽（實(shí)習(xí)）
圖片 / 范煜昊
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