本報訊 （趙芳 張南寧） 1月31日，號稱“中國海鮮電商第一鎮(zhèn)”的連云港市贛榆區(qū)海頭鎮(zhèn)，貼著“贛榆海鮮”標識的活鮮運輸車從朱蓬口市場鳴笛啟程，駛向350余公里外的南京國際展覽中心美食。
展館內(nèi)正在舉行“江蘇味道”美食嘉年華，梭子蟹攤位前早已排起長隊美食。連云港濱昌海產(chǎn)品有限公司展臺上，榮獲2025年上海蟹博會“蟹后”稱號的贛榆梭子蟹在充氧設(shè)備中張牙舞爪，清蒸后的蟹殼裂開金黃縫隙，膏腴黃肥的梭子蟹散發(fā)著原始鮮香。
“蠔”氣十足的專區(qū)同樣人聲鼎沸美食。巴掌大的蠔肉在鐵板上滋滋作響，蒜蓉的香氣彌漫全場。
“這不是普通展銷，是品牌形象的線下落地美食?！焙ｎ^鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長李政秋介紹，此次組團參展是“贛榆海鮮”區(qū)域公用品牌建設(shè)的重要一步。所有參展企業(yè)均完成資質(zhì)報備并簽署食品安全承諾書，從海洋到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈條，讓每一份鮮味都可追溯。
