央廣網(wǎng)長春1月27日消息（記者張學龍）李開忠，吉林農(nóng)業(yè)科技學院農(nóng)學系教授、農(nóng)學碩士，長期致力于寒地水稻科研與教學一線教育。近年來，他主持承擔了吉林省科學技術(shù)廳《基于目標基因分子選擇的抗稻瘟病早熟水稻種質(zhì)創(chuàng)新與新品種培育》、吉林省教育廳《長白山鈣果綠色保健食品研究》、吉林省財政廳《水稻中熟抗冷性優(yōu)異種質(zhì)創(chuàng)新及新品(系)種選育》以及國家科技部《高產(chǎn)抗逆水稻新品種吉科稻512和九稻69號中試與示范》等多項重要課題。在學術(shù)研究與品種培育上，他以第一育成人身份培育出“吉科稻518”“吉科稻512”等審定品種，榮獲吉林省科技進步三等獎兩項，并發(fā)表了多篇涉及品種選育、栽培技術(shù)及產(chǎn)業(yè)分析的專業(yè)論文。
李開忠教授（央廣網(wǎng)發(fā) 吉林農(nóng)業(yè)科技學院供圖）
目標錨定教育：精準對接寒地水稻崗位能力
李開忠教授緊密圍繞學校應用型本科“強實操、重適配”的辦學定位，針對吉林及東北寒地水稻產(chǎn)業(yè)中“高產(chǎn)栽培、病蟲害綠色防控、種子生產(chǎn)”等一線崗位核心能力要求，將寒地水稻低溫脅迫調(diào)控、智能水肥管理、輕簡化栽培等實務技能有機融入課程體系教育。他強調(diào)學生畢業(yè)前須掌握獨立完成寒地水稻全生育期田間管理及技術(shù)問題排查的能力，堅決避免脫離產(chǎn)業(yè)實際的理論灌輸，切實體現(xiàn)“畢業(yè)即能上崗”的應用型培養(yǎng)導向。
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李開忠教授在種植寒地水稻（央廣網(wǎng)發(fā) 吉林農(nóng)業(yè)科技學院供圖）
內(nèi)容重構(gòu)教育：融入前沿技術(shù)與本土案例
在教學內(nèi)容設計上，李開忠教授堅持“理論夠用、實踐過硬”的原則，對傳統(tǒng)作物生理學理論進行精簡與重構(gòu)，聚焦寒地水稻生產(chǎn)中的實際痛點，引入“寒地水稻環(huán)境優(yōu)化集成技術(shù)”“稻米智能加工數(shù)字孿生應用”等行業(yè)新技術(shù)教育。他還組織編撰《寒地水稻應用型實操技術(shù)手冊》，收錄吉林本地高產(chǎn)種植案例與綠色防控典型場景，推動教學內(nèi)容與生產(chǎn)一線無縫對接，強化課程的應用性與時代性。
李開忠教授與團隊（央廣網(wǎng)發(fā) 吉林農(nóng)業(yè)科技學院供圖）
方法創(chuàng)新教育：推行“田間項目驅(qū)動”教學模式
為貼合應用型本科“以做促學”的教學需求，李開忠教授設計并實施了以“寒地水稻高產(chǎn)栽培方案設計與落地”為核心的田間項目教育。課程被分解為品種篩選、育苗定植、水肥調(diào)控、病蟲防治四大實操模塊，依托校內(nèi)實訓基地，引導學生分組承包試驗田，在真實生產(chǎn)場景中完成數(shù)據(jù)監(jiān)測、方案調(diào)整與問題解決。教師角色由講授者轉(zhuǎn)變?yōu)樘镩g指導者，有效提升了學生的實際操作能力與綜合應用素養(yǎng)。
實踐賦能教育：構(gòu)建“三田聯(lián)動+課證崗賽”育人平臺
李開忠教授積極整合校內(nèi)試驗田、校企合作科研田與本地生產(chǎn)田資源，構(gòu)建“單項技能實訓—綜合應用實訓—崗位實戰(zhàn)鍛煉”三階段遞進式實踐體系教育。通過引入“1+X”家庭農(nóng)場糧食生產(chǎn)經(jīng)營職業(yè)證書標準、對接水稻種植技能大賽考核要點，并組織學生參與品種審定、技術(shù)推廣等真實項目，切實增強了學生的崗位適應能力與就業(yè)競爭力。
李開忠教授與團隊（央廣網(wǎng)發(fā) 吉林農(nóng)業(yè)科技學院供圖）
評價改革教育：建立“實操為主、多維融合”考核體系
在評價方式上，李開忠教授構(gòu)建了過程性評價與終結(jié)性評價相結(jié)合的綜合考核機制，其中過程性評價占比60%，重點考察田間操作規(guī)范性、項目報告實用性與團隊協(xié)作表現(xiàn)教育。終結(jié)性評價采用“現(xiàn)場實操+技術(shù)答辯”形式，要求學生獨立完成某一關(guān)鍵生育期的管理方案制定與實操演練，顯著降低了純理論筆試權(quán)重，更加客觀、全面地反映學生的應用能力與崗位契合度。
育人融入教育：滲透“種子精神”與糧食安全觀
李開忠教授始終秉持“育人為本、德技并修”的教育理念，在田間教學中融入袁隆平院士等農(nóng)業(yè)科學家的科研故事，結(jié)合寒地水稻“抗逆穩(wěn)產(chǎn)”的產(chǎn)業(yè)需求，引導學生樹立工匠精神與責任意識教育。在種子檢測、農(nóng)藥使用等教學環(huán)節(jié)中，他強調(diào)誠信種植、綠色生產(chǎn)的職業(yè)倫理，著力培養(yǎng)“懂技術(shù)、愛農(nóng)業(yè)、守底線”的應用型農(nóng)業(yè)人才，實現(xiàn)技能傳授與價值引領(lǐng)的有機統(tǒng)一。
李開忠教授以其深厚的科研積淀與持續(xù)的教學創(chuàng)新，展現(xiàn)了應用型本科教育中“教研融合、產(chǎn)教協(xié)同”的實踐路徑教育。通過系統(tǒng)化的教學改革，他不僅助力學生提升了崗位實戰(zhàn)能力，也為寒地水稻產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)了一批扎根一線、擔當有為的新農(nóng)人。
