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今天小果給大家分享一道巨美味的無油無水蒸雞腿，低脂低卡，鮮嫩多汁，大口吃肉不長(zhǎng)肉，很適合想減肥美美過年的朋友食用！??
食材:
金針菇 一把、雞腿 三個(gè)、小米椒 適量、料酒 1勺、生抽 1勺、老抽 半勺、蠔油 1勺、胡椒粉 1勺、香蔥 一根、生姜 一小塊
做法:
1??準(zhǔn)備食材并洗凈，雞腿放鹽+1勺料酒+1勺生抽+半勺老抽+1勺蠔油+1勺胡椒粉+蔥姜+小米椒，拌勻腌30分鐘收藏。
2??金針菇鋪盤底，放雞腿，倒入腌雞腿的料汁，放入蒸鍋，大火蒸30分鐘即可收藏。
做法超級(jí)簡(jiǎn)單收藏，不愛吃雞皮的也可以把雞皮去掉，可以更好的減脂 ?
——by豆果美食達(dá)人 紫色浪漫私房菜
