都說“食品安全大于天”素材!
可近日官方通報(bào)的一批食品抽檢結(jié)果,看完真的頭皮發(fā)麻、后背發(fā)涼素材。
而且最嚇人的是什么素材?
這些不合格食品素材,沒有一樣是那種冷門到你從來沒聽過的,全是我們?nèi)粘I、會吃,甚至天天離不開的東西……
以前總覺得“食品抽檢不合格”離我們很遠(yuǎn),即使查出了“不合格”,也覺得要么是小作坊的雜牌,要么是偏遠(yuǎn)地區(qū)的小眾產(chǎn)品,正規(guī)渠道買的、有名氣的品牌,肯定沒問題素材。
但這次市監(jiān)局的通報(bào),直接打破了很多人的僥幸心理素材。
就連西麥這種家喻戶曉的品牌,居然也有批次上榜,還是專門給中老年人喝的營養(yǎng)燕麥片,想想都后怕素材。
可能有人會說,不就是抽檢不合格嗎,說不定只是一點(diǎn)點(diǎn)超標(biāo),吃一兩口沒事素材。
但是這種想法千萬不能有素材!
這次通報(bào)的40批次不合格食品,每一種的問題都不簡單,要么是違規(guī)加了不能加的添加劑,要么是微生物超標(biāo),要么是營養(yǎng)指標(biāo)嚴(yán)重不達(dá)標(biāo)素材。
長期吃下來,輕則腸胃不舒服、拉肚子,重則影響神經(jīng)系統(tǒng)、損傷肝腎,尤其是老人、孩子、孕婦,抵抗力弱,一旦吃了,傷害比普通人大多了素材。
先說說最常見的問題——違規(guī)使用食品添加劑素材。
這也是這次不合格食品里,占比最高的一類,差不多有一半都是因?yàn)檫@個上榜的素材。
就比如湖北有一家酒廠生產(chǎn)的純谷酒,居然偷偷加了安賽蜜、甜蜜素素材。
大家都知道,純谷酒本來就是靠糧食發(fā)酵,根本不需要加甜味劑,而且白酒里是明確禁止加安賽蜜、甜蜜素的素材。
可商家為了讓酒喝起來更甜、口感更好,居然鋌而走險(xiǎn),完全不管消費(fèi)者的健康素材。
還有山東棗莊一家面食加工部做的煎餅、芝麻煎餅,居然加了山梨酸及其鉀鹽,超標(biāo)了不說,這種添加劑本來就不能在煎餅里過量使用素材。
平時吃煎餅素材,要么卷菜,要么直接吃,都是當(dāng)作主食,天天吃的話,相當(dāng)于天天在吃添加劑,日積月累,身體能承受得住嗎?
更離譜的是,還有一款緬甸進(jìn)口的干面包,糖精鈉超標(biāo),吃起來甜得發(fā)假素材。
而這種甜味劑吃多了,會影響新陳代謝,尤其是孩子,要是吃多了,還可能影響食欲,不愛吃正餐素材。
除了違規(guī)加添加劑,還有一類問題也特別嚇人——微生物超標(biāo)素材。
簡單來說,就是食品里的細(xì)菌、霉菌太多了,相當(dāng)于我們吃進(jìn)去的,全是“帶菌食品”素材。
這次通報(bào)里,多款蛋白粉、駝乳蛋白粉、代用茶,都被檢出霉菌數(shù)超標(biāo)素材。
比如一款益生菌高鈣駝乳蛋白粉,本來是給需要補(bǔ)充營養(yǎng)的人喝的,結(jié)果里面全是霉菌素材。
喝了之后,輕則拉肚子、嘔吐,重則引發(fā)腸胃感染,要是孕婦喝了,后果更不堪設(shè)想素材。
還有一款抖音上賣得很火的土蜂蜜,被檢出嗜滲酵母計(jì)數(shù)超標(biāo)素材。
大家都知道,蜂蜜本來是能放很久的,但一旦嗜滲酵母超標(biāo),放不了多久就會發(fā)酵變質(zhì)素材。
喝了變質(zhì)的蜂蜜,很容易引起腸胃不適,尤其是腸胃不好的人,可能會疼得直打滾素材。
另外,還有日本進(jìn)口的銅鑼燒、韓國進(jìn)口的海苔碎,都被檢出菌落總數(shù)超標(biāo),以前總覺得進(jìn)口食品質(zhì)量好,現(xiàn)在看來,進(jìn)口的也不一定靠譜,照樣有坑素材。
更讓人無語的是,還有一些食品,看似沒什么問題,實(shí)則營養(yǎng)指標(biāo)嚴(yán)重不達(dá)標(biāo),純屬“掛羊頭賣狗肉”素材。
就比如一款俄羅斯進(jìn)口的全脂牛奶,脂肪含量根本達(dá)不到國家標(biāo)準(zhǔn)素材。
咱們買全脂牛奶,就是想多補(bǔ)充點(diǎn)脂肪和營養(yǎng),結(jié)果花了全脂的錢,買的卻是“半脂”甚至“低脂”的牛奶,不僅虧了錢,還沒補(bǔ)充到營養(yǎng)素材。
還有專門給孩子吃的益生菌凍干粉,標(biāo)稱含有鈣、鐵、鋅、維生素B1素材。
結(jié)果檢測下來,這些營養(yǎng)成分的含量,既達(dá)不到國家標(biāo)準(zhǔn),也達(dá)不到產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)的數(shù)值素材。
相當(dāng)于孩子吃了半天,全是白吃,一點(diǎn)營養(yǎng)都沒有,要是長期靠這種產(chǎn)品補(bǔ)充營養(yǎng),孩子的生長發(fā)育都可能受到影響素材。
更過分的是,還有一款高鈣營養(yǎng)蛋白質(zhì)粉,不僅多種維生素、礦物質(zhì)不達(dá)標(biāo),就連鈉含量,都和標(biāo)簽上標(biāo)的不一樣,吃多了容易傷腎素材。
除此之外,還有一些食品存在標(biāo)簽造假、來源不明的問題素材。
就比如一款標(biāo)稱是福建某公司進(jìn)口的臺灣蜜餞,結(jié)果經(jīng)市監(jiān)局核實(shí),根本不是這家公司進(jìn)口的,而是通過個人代購素材。
通過從臺灣帶到廈門,再賣給商家的,既沒有檢疫證明,也沒有相關(guān)手續(xù)素材。
而且里面的亮藍(lán)、安賽蜜、胭脂紅全超標(biāo),顏色看著特別鮮艷,實(shí)則全是添加劑堆出來的,吃多了對身體傷害極大素材。
可能有人會問素材,這些不合格食品,都是在哪里賣的?
其實(shí)線上線下都有,而且線上渠道占了一大半,幾乎所有主流電商平臺都有涉及素材。
比如抖音上的深山釀蜜坊素材,賣的土蜂蜜不合格;
拼多多上的蓋生堂保健食品官方旗艦店素材,賣的蛋白粉不合格;
快手上的貴妃顏國粒專賣店,賣的駝乳蛋白粉不合格,就連我們平時覺得靠譜的線下超市、便利店,也有不少不合格食品在售素材。
現(xiàn)在快過年了,大家都在囤年貨,一定要記好幾個關(guān)鍵,別花了錢,還買了“毒食品”素材。
第一素材,買食品的時候,一定要看標(biāo)簽,仔細(xì)核對配料表、營養(yǎng)成分表,要是看到配料表里有很多不認(rèn)識的添加劑,或者營養(yǎng)成分表標(biāo)注模糊,盡量別買;
第二素材,不要盲目追求“進(jìn)口”,進(jìn)口食品不一定就靠譜,一定要看有沒有檢疫證明、進(jìn)口手續(xù);
第三,盡量選擇正規(guī)渠道購買,比如大型超市、官方旗艦店,避開小眾直播間、個人代購,尤其是那些價格特別便宜的,一定要多留個心眼素材。
同時,也希望那些食品生產(chǎn)、銷售商家,能有點(diǎn)良心,別為了賺錢,就鋌而走險(xiǎn),違規(guī)生產(chǎn)、銷售不合格食品素材。
消費(fèi)者的健康,不是你們賺錢的工具,一旦被查處,不僅要罰款,還要承擔(dān)法律責(zé)任,得不償失素材。
也希望監(jiān)管部門能加大抽檢力度素材,嚴(yán)厲打擊不合格食品,讓我們能吃得放心、吃得安心,再也不用為食品安全擔(dān)心受怕!