這個(gè)元旦，家庭聚餐的“火鍋場景”成為消費(fèi)亮點(diǎn)生鮮。京東生鮮數(shù)據(jù)1月4日發(fā)布的顯示，火鍋套餐、蝦滑、調(diào)理涮肉受到青睞。其中，東來順內(nèi)蒙古羔羊原切羊肉片銷售同比增長超160%。
上證報(bào)中國證券網(wǎng)訊（記者 劉暄）這個(gè)元旦，家庭聚餐的“火鍋場景”成為消費(fèi)亮點(diǎn)生鮮。京東生鮮數(shù)據(jù)1月4日發(fā)布的顯示，火鍋套餐、蝦滑、調(diào)理涮肉受到青睞。其中，東來順內(nèi)蒙古羔羊原切羊肉片銷售同比增長超160%。
在水果方面，智利車?yán)遄友永m(xù)往年熱度，3J級10斤裝禮盒銷售額同比增長145%生鮮。混合水果禮盒成為新趨勢，包含產(chǎn)地直采的云南藍(lán)莓、丹東草莓和智利車?yán)遄拥慕M合套裝銷售同比增長超10倍。國產(chǎn)水果方面，京東生鮮源頭直發(fā)的四川春見耙耙柑年貨禮盒銷量同比增長超8倍，丹東草莓也保持穩(wěn)定增長。
在高端海鮮和進(jìn)口肉類方面，大連即食海參銷售同比增長接近16倍，厄瓜多爾白蝦銷量增長接近100%，保持穩(wěn)定上升態(tài)勢生鮮。此外，進(jìn)口牛肉消費(fèi)呈現(xiàn)明顯增長，南美進(jìn)口原切帶芯后腱增長238%，大莊園進(jìn)口草飼原切牛腱子實(shí)現(xiàn)了超10倍的增長。
京東生鮮表示，從今年元旦的消費(fèi)趨勢來看，目前消費(fèi)者不再滿足于單品采購，而是傾向于購買搭配合理的場景化解決方案，如火鍋套餐、混合水果禮盒等，這既節(jié)省了選購時(shí)間，也提升了整體用餐體驗(yàn)生鮮。
