日前，2026年“非遺賀新春·尋味中國(guó)年”主題推廣暨非遺年貨購(gòu)物月系列活動(dòng)之“非遺融入現(xiàn)代生活”主題對(duì)話在廣州舉行美食?；顒?dòng)期間發(fā)布了40條非遺美食特色旅游線路，云南“尋味非遺美食，領(lǐng)略大理風(fēng)情”線路入選。
該線路行程節(jié)點(diǎn)為大理古城—喜洲古鎮(zhèn)—巍山古城，包含烤乳扇制作技藝、大理酸辣魚(yú)制作技藝、喜洲粑粑制作技藝、白族三道茶制作技藝、巍山蜜餞制作技藝、白族扎染制作技藝、白族民居彩繪技藝、彝族打歌等非遺美食技藝及特色項(xiàng)目，串聯(lián)古城、古鎮(zhèn)的獨(dú)特風(fēng)光，融合了飲食、手工藝、民俗、建筑等多種非遺元素，讓游客全方位領(lǐng)略大理的非遺魅力美食。
此次線路征集工作由文化和旅游部非物質(zhì)文化遺產(chǎn)司委托開(kāi)展，以美食為載體講好各地優(yōu)秀傳統(tǒng)文化故事，旨在提升旅游目的地文化內(nèi)涵和吸引力美食。(記者 朱海)
